サバ缶パスタ（ペペロンチーノ風）

① サバの水煮缶は汁を切っておく。ニンニクはスライス、ミニトマトは半分に切っておく。パスタは表示されている時間茹で、ザルにあげておく。

➂ フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ、中火で香りがでるまで炒める。

④ 汁気を切っておいたサバ缶、赤唐辛子を入れ、一口大にほぐしながら軽く炒める。

⑤ ④に茹でておいたパスタを入れ、さっと混ぜ合わせ、塩、コショウで味を調える。

➅ お皿に盛り付け、ミニトマトをのせ、青ネギやパセリをかけて出来上がり。