アボカドとトマトのサラダ さっぱりしつつも、ボリュームのあるサラダを1品いかがでしょうか。どれも柔らかい食材なので食べやすいですね。 材料(2~3人分) ・アボカド:1個 ・トマト:1個(種をとると水っぽさがなくなります […]
お豆腐のふんわり揚げ 冷蔵庫の残り物などを使い、お豆腐でサクッとやわらかい揚げ物はいかがでしょうか。揚げ油の量も少なく、冷めてもおいしく召し上がれます。 材料(2人分) ・木綿豆腐:150g(1/2丁) ・ひじき(水でも […]
電子レンジでキッシュ! 電子レンジだけで簡単に!材料を炒めて混ぜるだけ! 朝食にいかがでしょうか? <材料> 2~3人分 ★具材 ・しめじ:1/2株 ・冷凍野菜:100g (カットほうれん草、コーン、ミックスベジタブルな […]
ミックスお好み焼き ミックスベジタブルやシーフードミックス等の冷凍食品を使って、お好み焼きはいかがでしょうか。まぜるだけで簡単にできます。 材料(2人分) ・お好み焼き粉:100g(小麦粉100g+本だし小さじ3でも可) […]